Pasta-Wochen im Gasthaus Engelbert in Hilchenbach

Pasta-Wochen

Frisch zubereitete Nudelgerichte im Gasthaus Engelbert
- Natürlich auch zum Mitnehmen -

    Spaghetti mit Basilikumpesto und Kirchtomaten ...  15,90 €
    Bandnudeln mit Brokkoli in einer Käse-Sahne-Soße ...  16,90 €
    Fusilli mit Thunfisch ...  17,90 €
 

dazu Paprika, Zwiebeln, Tomatensoße und Kirschtomaten

   
    Penne mit Putenstreifen ...  19,90 €
 

dazu frischer Paprika, Spezialsoße und Kirschtomaten

   
    Penne mit Streifen vom Schweinefilet ...  19,90 €
 

dazu Spinat, Weißweinsahnesoße und Kirschtomaten

   
    Fusilli "Asia Style" ...  19,90 €
 

mit Hühnchen, Honigsahnesoße, Asiagemüse und Kirchtomaten

   
    Penne "Andalusien" ...  19,90 €
 

mit Hackfleischbällchen Albondigas, Tomatensoße und Kirschtomaten

   
    Spaghetti mit Gambas ...  21,90 €
 

dazu Olivenöl, Knoblauch und Kirschtomaten (scharf)

   
    Bandnudeln mit Gambas ...  21,90 €
 

dazu Knoblauch, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

   
    Spaghetti mit Serranoschinken ...  21,90 €
 

dazu Olivenöl, Knoblauch, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

   
Wildwochen

Wildwochen

Wir verwenden nur frisches Wild aus hiesigen Wäldern, geliefert von der Metzgerei Schmitt die unter anderem die Vermarktung des Wildes im Hilchenbacher Forst übernommen hat. Unser Rotkohl, die Spätzle und Oma´s Klöße werden von uns noch selbst hergestellt und tragen zu diesem kulinarischen Genuss bei.

    Pfifferlingrahmsüppchen ...  7,90 €
    Wildrahmsüppchen ...  7,90 €
 

mit Preiselbeeren und Sahnehäubchen

   
    Gulasch von der Hirschkalbskeule ...  27,90 €
 

mit hausgemachten Butterspätzle, Rotkohl und Apfelmus

   
    Braten von der Rehkeule ...  31,90 €
 

mit Preiselbeerrahmsoße und Omas Klößen, Rotkohl und Feldsalat

   
    Hirschkalbsbraten ...  31,90 €
 

mit Pfifferlingrahmsoße und Kroketten, Rotkohl und Feldsalat

   
    Steaks vom Hirschkalbsrücken ...  36,90 €
 

mit Pfifferlingrahmsoße, Williams Birne, Kroketten, Rotkohl und Feldsalat

   

Asiatische Nudelpfanne

Leckere Gerichte frisch aus dem Wok. Gibt es Vegetarisch, mit Pute, mit Roastbeef oder mit Gambas. Natürlich auch als extra scharf!

Hauptgerichte

Mit viel Liebe und frischen, ausgesuchten Produkten bereiten wir Ihnen köstliche Gerichte und abwechslungsreiche Menüs.

Der kleine Hunger

Die schnelle Küche für den kleinen Hunger im Gasthaus Engelbert. Frisch zubereitete Speisen, natürlich auch zum mitnehmen.

Schmitt´s Knochenlecken

Lecker gebackene Rippchen, saftig und frisch zubereitet, mit Pommes frites und Krautsalat im Gasthaus oder der Terasse schlemmen.